zgshaola 发表于 2016-8-3 14:59:15

手撕鸡的做法与食材

手撕鸡食材1.生鸡腿400g2.辅料凉拌醋适量3.盐适量4.酱油适量5.白糖适量6.油泼辣椒适量7.花椒油适量8.熟芝麻适量
手撕鸡步骤1.鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。2.鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。3.一汤匙凉拌醋。4.半汤匙味极鲜酱油。5.适量精盐，半汤匙白糖。6.最后倒入少许胡椒油（可去腥，去腻）、洒上熟芝麻拌匀即可。
手撕鸡技巧1、煮鸡腿是要控制好火候，不要过烂，否则会失去劲道的口感，可参考白切鸡的煮法。2、鸡腿肉比起其他部位的鸡肉，吃起来劲道也更有口感。

沧月 发表于 2017-10-14 06:21:00

LZ是天才，坚定完毕

若放弃，请彻底 发表于 2017-10-14 06:30:05

不错，支持下

俯下身╰╮吻你 发表于 2017-10-14 11:55:14

顶你个肺

入她城、占她心 发表于 2017-10-14 18:06:16

佩服佩服啊.

别纟我会脱 发表于 2017-10-15 08:11:23

我了个去，顶了

想伱ろ⒍ㄘ天 发表于 2017-10-15 11:55:46

撸过

浑浑噩噩 发表于 2017-10-15 16:13:24

自然法则.强者生存

婉婷 发表于 2017-10-16 08:31:11

震撼！

（_随/qz缘メ 发表于 2017-10-16 11:06:39

我了个去，顶了
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