香到令人舔鼻子的激情小龙虾

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　　诱惑美味——欢辣颂激情小龙虾。很讲究 不将就。鲜红欲滴，香气扑鼻的小龙虾，先轻轻吸下汁，麻辣咸鲜中又带着丝丝甘甜，欢辣颂烹调特有的香料再加上红糖白酒等佐料熬制的秘制卤汁令您欲罢不能。
　　营养价值
　　激情小龙虾又叫激情口味虾，据考证，其营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。
　　吃法集锦
　　戴手套吃法　　
　　不知从何时起，人们吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的最大好处就是帮老板省了买纸的钱。戴着手套剥虾，灵活性和方便性大大降低，感觉不是很爽。还要注意的是，有些手套据说是三无产品，戴着吃虾也许更加不卫生。
　　不戴手套吃法　　
　　应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。首先把虾子的身子和钳子一分为二，一手拿着虾身，一手拿着虾钳，先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉，再把四个钳子由小到大依次剥开，把里面那细嫩的虾肉一一取入口中，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁，最后再将十个指头一一放入口中舔舔，一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法，才能真正领会到口味虾的美味真谛。　　
　　这才刚刚开始，此款激情小龙虾已火爆整个龙虾界！

三无先森

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